GUAIRABO

Le Guairabo est le resultat d’un travail respectueux des traditions et de l’environnement des petits producteurs de vin, membres de la Cooperative Red del Vino dans la Vallee de Colchagua.
Vue: rouge grenat, tres sombre et lumineux.

Aromes: Ce vin apporte des aromes aux fruits rouges comme la framboise, la mûre et la myrtille, et d'autres fruits encore, comme la prune.
En bouche: acidité souple, une sensation plus legere que puissante, tanins souples et savoureux

Accords: Il fonctionne tres bien avec les cazuelas d'oiseaux, les cuisses de grenouilles sautees, le canard roti, le ragout de lapin, les crevettes de riviere.

Temperature de service: 17 °C

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